豆腐カステラ再び
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コメント
こんばんわ
今年もお世話になります。(注文させて頂きました)
この時期になるとなぜか?秋田の郷土料理が気になる季節になるんですよね。
そもそも私にとって秋田は、母の故郷で中学に上がるまで夏休みは毎年、田んぼでカエル捕りや川でタニシを採ったりと過ごしていました。二十年前祖母も亡くなり全然゛田舎〝に往かなくなり、今ではたまに秋田のおばさんが送ってくれるハタハタや菊の花が入ったナス漬け、燻りがっこ゛カステラ〝等で゛田舎〝を懐かしく思っています。
最近ケンミンショーやズームインで秋田が採り上げられているの知ってか、私の職場で秋田の゛豆腐カステラ&豆腐巻〝の話をした所、是非今度のおせちに入れて食べてみたいとの事で今回の注文に入れさせて頂きました。
投稿: コイヌマ | 2008年12月20日 (土) 23時59分